Lombok: Autentisk madlavningskursus og traditionelle opskrifter
Lombok, Lombok and Gilis
Aktiviteter
Officielt Navn: via GetYourGuide
Et praktisk madlavningskursus, hvor du lærer at tilberede autentiske Lombok-retter ved hjælp af friske lokale råvarer og traditionelle teknikker, samtidig med at du hjælper med at bevare Sasak-folkets kulinariske arv
Highlights
- Lav autentiske Sasak-retter med friske, lokale ingredienser
- Oplev de kulturelle historier og traditioner bag hver opskrift
- Støt en mission i lokalsamfundet om at bevare Lomboks kulinariske arv
- Bidrag til at bygge et traditionelt madlavningsområde til fremtidige generationer
Description
Lombok on Plate er mere end et madlavningskursus – det er en rejse ind i hjertet af Lomboks kulinariske arv. Du lærer at tilberede traditionelle sasak-retter ved hjælp af friske lokale ingredienser og ældgamle teknikker, mens du opdager de kulturelle historier og betydningen bag hver opskrift og den rolle, maden spiller i det daglige sasak-liv. Ved at deltage bidrager du også til en større mission: at bygge et dedikeret traditionelt madlavningsområde, der skal fungere som et lokalsamfunds læringscenter for både lokale familier, de unge generationer, frivillige og rejsende. Hver deltager bringer os et skridt tættere på at skabe et sted, hvor traditionelle opskrifter, lokale råvarer og kulturelle historier kan trives i generationer fremover.Includes
Velkomstdrink Alle ingredienser til madlavning Al mad og drikkevarer, som gæsterne tilbereder Danskvand Dokumentation (foto og en kort video)Excludes
Drikkepenge til madlavningsinstruktøren Andre former for mad og drikkevarer, som ikke er inkluderet i programmet Afhentning og afsætningImportant Information
- Vær iført afslappet, behageligt tøj, der er egnet til madlavning. Informer os om eventuelle allergier eller kostrestriktioner, når du booker. Dette er en indendørsaktivitet, der finder sted i al slags vejr. Børn er velkomne til at komme med og deltage. Fotos og video er velkomne under hele oplevelsen. Du vil få lov til at spise det, du har lavet, ved kursets afslutning. Kurset foregår på engelsk og indonesisk. Af respekt for den lokale kultur bedes du undlade at ryge eller medbringe alkohol.