Højdepunkter
- Nyd traditionel indonesisk madlavning
- Lav kokosmælk fra frisk kokosnød
- Nyd den mad, du selv laver
Beskrivelse
På Kaktus traditionelle madlavningsklasse møder du passionerede instruktører, der tager sig god tid til at skabe kulinariske mesterværker. De lægger vægt på kunsten i traditionel madlavning og nyder hvert trin i processen. Et af klassens højdepunkter er at lære at lave kokosmælk helt fra bunden, hvilket fremhæver vigtigheden af friske, naturlige ingredienser. Derudover viser instruktørerne, hvordan man bruger en traditionel cobek (morter og støder) til at lave en smagfuld jordnøddesauce, der løfter retten med rige aromatiske smagsnuancer skabt gennem denne gamle metode. For at supplere måltidet guider de dig i at tilberede den mest berømte indonesiske ret Nasi goreng samt en velsmagende kyllingerendang-curry fyldt med smag og fantastisk farve. Samlet set giver denne madlavningsklasse på Gili Air en praktisk oplevelse, der fejrer skønheden i traditionelle indonesiske madlavningsmetoder og smagsnuancer i en afslappet og sjov ø-stemning.
Indeholder
Ingredienser
Frisk vand
Toiletter
Mad
Nem afbestilling
Afbestil op til 24 timer i forvejen for fuld refundering
