Lombok: Cooking Class at Local's House & Waterfall Tour

Highlights

• Lernen Sie verschiedene traditionelle Gerichte aus Lombok in der Küche eines Einheimischen kennen
• Kochkurs direkt in der Küche eines Einheimischen in Lombok
• Mittagessen direkt aus Ihrer eigenen Zubereitung im Kochkurs
• Spaziergang durch das Dorf und Beobachtung der Aktivitäten der Einheimischen auf den Reisfeldern
• Besuch des Benang Kelambu Wasserfalls

Beschreibung

Erleben Sie ein unvergessliches Abenteuer, indem Sie authentische lomboksche Küche zum Mittagessen im Haus eines Einheimischen zubereiten, gefolgt von einem Spaziergang auf dem Land, um die Aktivitäten der Dorfbewohner auf den Reisfeldern zu beobachten, mit einem besonderen Höhepunkt – dem Besuch des Benang Kelambu Wasserfalls.
Die Erfahrung beginnt mit der Abholung vom Hotel des Kunden in Lombok.
Der Kunde nimmt an einem Kochkurs in der Küche eines Einheimischen im Dorf Lendang Tengari in Mittel-Lombok teil, und zwar im Haus von Salman, eine Stunde von Mataram Stadt entfernt oder 30 Minuten vom Benang Kelambu Wasserfall.
Typische Gerichte aus Lombok, die zubereitet werden, sind:
- Perkedel (frittierte Maisküchlein) aus Mais, Mehl, Salz, Schalotten und Knoblauch.
- Gemüsecurry (lange Bohnen, Blättergemüse und Kokosmilch).
- Gado-Gado (Wasserspinat, Erdnüsse, Sojasprossen, Garnelenpaste und Knoblauch).
- Tofu und Tempeh.
- Urap Timun (Gurke, geriebene alte Kokosnuss, Schalotten, Knoblauch und Chilischoten).
- Sayur Bening (klarer Gemüsesuppe) aus Mais, Spinat, Salz und Wasser.
- Sambal Tomat (Tomaten, Chilischoten, Schalotten, Salz und Garnelenpaste).
Nach der Zubereitung genießen die Gäste sofort das Mittagessen. Das Essen wird mit weißem Reis und auf traditionelle Weise sitzend im Schneidersitz auf dem Boden serviert.
Im Anschluss unternimmt der Kunde einen geführten Spaziergang durch das Dorf, um die Tätigkeiten der Bauern auf den Reisfeldern zu beobachten, wie das Hacken, Pflanzen und Ernten von Reis sowie den Anbau von Erdnüssen, Mais oder Sojabohnen (je nach Saison).
Während des Aufenthalts auf den Reisfeldern können die Teilnehmer aktiv beim Reispflanzen und -ernten mithelfen. Die Dauer für Kochkurs und Dorfrundgang beträgt etwa 3 Stunden.
Da noch Zeit bleibt, besuchen die Teilnehmer den Benang Kelambu Wasserfall, der 30 Autominuten vom Kochkurs-Haus entfernt liegt.
Nach Ankunft am Parkplatz des Wasserfalls laufen die Gäste 30 Minuten vom Eingang zum Wasserfall. Am Wasserfall können Fotos und Videos aufgenommen und ein Bad im Wasserfall genommen werden. Die Verweildauer am Wasserfall beträgt maximal 45 Minuten.
Im Anschluss erfolgt der Rückweg zum Parkplatz, ebenfalls ca. 30 Minuten Fußweg.
Danach werden die Gäste zurück zu ihrem Hotel gebracht, womit die Tour endet.

Enthalten

Privater PKW während des Erlebnisses, Abholung und Rücktransfer zum selben Hotel.
Zutaten und Gewürze für den Kochkurs
Küchenausrüstung für den Kochkurs
Speisen und Mittagessen
Kaffee oder Tee
Mineralwasser
Eintrittskarte zum Wasserfall

Nicht enthalten

Snacks während des Erlebnisses
Erfrischungsgetränke

Wichtige Informationen

• Kunden können das Erlebnis verkürzen und sich nur auf den Kochkurs und den Dorfrundgang konzentrieren, ohne den Benang Kelambu Wasserfall zu besuchen.

Einfache Stornierung

Stornierung bis 24 Stunden im Voraus möglich für volle Rückerstattung