Lombok: Authentischer Kochkurs & traditionelle Rezepte

Lombok, Lombok and Gilis



Ein praktischer Kochkurs, in dem du lernst, authentische Gerichte aus Lombok mit frischen lokalen Zutaten und traditionellen Techniken zuzubereiten, und gleichzeitig dazu beiträgst, das kulinarische Erbe der Sasak zu bewahren

Highlights

  • Koche authentische Sasak-Gerichte mit frischen Zutaten aus der Region
  • Entdecke die kulturellen Geschichten und Traditionen hinter jedem Rezept
  • Unterstütze eine Gemeinschaftsmission zur Bewahrung des kulinarischen Erbes von Lombok
  • Trage zum Bau eines traditionellen Küchenraums für zukünftige Generationen bei

Description

Lombok on Plate ist mehr als nur ein Kochkurs – es ist eine Reise in das Herz des kulinarischen Erbes von Lombok. Du lernst, traditionelle Sasak-Gerichte mit frischen lokalen Zutaten und althergebrachten Techniken zuzubereiten, während du die kulturellen Geschichten und die Bedeutung hinter jedem Rezept sowie die Rolle, die das Essen im Alltag der Sasak spielt, entdeckst. Indem du teilnimmst, trägst du auch zu einer größeren Mission bei: dem Bau eines speziellen Raums für traditionelles Kochen, der als gemeinschaftliches Lernzentrum für einheimische Familien, junge Generationen, Freiwillige und Reisende gleichermaßen dienen wird. Jeder Teilnehmer bringt uns einen Schritt näher an die Schaffung eines Ortes, an dem traditionelle Rezepte, lokale Zutaten und kulturelle Geschichten für künftige Generationen gedeihen können.

Includes

Wilkommensdrink Alle Zutaten zum Kochen Alle Speisen und Getränke, die die Gäste zubereiten Mineralwasser Dokumentation (Fotos und Kurzvideo)

Excludes

Trinkgeld für den Kursleiter Andere Speisen und Getränke, die nicht im Programm enthalten sind Abholung und Rücktransfer

Important Information

  • Trage legere, bequeme Kleidung, die zum Kochen geeignet ist. Bitte informiere uns bei der Buchung über eventuelle Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse. Dies ist eine Indoor-Aktivität, die bei jedem Wetter stattfindet. Kinder sind herzlich willkommen und können gerne teilnehmen. Foto- und Videoaufnahmen sind während der gesamten Entdeckung willkommen. Am Ende des Kurses kannst du das essen, was du gekocht hast. Der Kurs findet auf Englisch und Indonesisch statt. Bitte rauche nicht und bringe keinen Alkohol mit, um die lokale Kultur zu respektieren.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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