Highlights
- Vieraile paikallisessa puutarhassa ja poimi tuoreita vihanneksia kokkikurssiasi varten
- Opi lisää perinteisessä Lombokin ruoassa käytetyistä mausteista ja ainesosista
- Valmista perinteisiä ruokalajeja Tetebatun vehreässä trooppisessa ympäristössä
- Nauti ruoanlaittoelämyksestä käyttäen keittiön perusvälineitä
- Nauti yhdessä valmistamastasi ateriasta ja koe Tetebatun vieraanvaraisuus
Description
Aloita elämyksesi lyhyellä vierailulla läheisessä paikallisessa puutarhassa, jossa voit poimia vihanneksia yhteisön puutarhaviljelmältä. Tutustu perinteisessä Lombokin keittiössä käytettävien värikkäiden vihannesten, mausteiden, yrttien ja trooppisten tuotteiden valikoimaan samalla, kun opas kertoo niiden roolista paikallisessa ruoanlaitossa.
Puutarhavierailun jälkeen saavut paikallisen perheen kotiin Tetebatuun, jossa ruoanlaittoelämys järjestetään. Valmista ainesosia isäntiesi kanssa perinteisillä keittiövälineillä ja opi samalla lisää Lombokin ruoissa käytetyistä mausteista ja tekniikoista.
Valmista ainutlaatuisimpia ja maukkaimpia ruokalajeja, kuten rendangia, sate pusutia, gado-gadoa, makeaa tempeä ja banaani- tai jakkipuukurrya. Isäntäsi opastuksella voit osallistua itse ruoanlaittoon, sekoittaa mausteita, valmistaa kastikkeita ja oppia, miten perinteiset ruoat valmistetaan vaihe vaiheelta.
Kun ruoat ovat valmiita, elämyksen viimeinen osa on kaikkein nautinnollisin: istumme yhdessä ja nautimme aterian, jonka valmistamisessa autoit. Tämä hetki kuvastaa kyläelämän lämmintä vieraanvaraisuutta, jossa ruoasta nauttii aina parhaiten yhdessä.
Includes
Vierailu paikallisessa puutarhassa
Paikallisen perheen järjestämä kokkikurssi
Ainesosat ruoanlaittoon
Ruoanlaittovälineet
Paikallisen isännän opastus
Aterian jakaminen
Juomat
Excludes
Kuljetus kohteeseen
Important Information
- Valitse lounas tai päivällinen ennen kurssia
Valitse kokkikurssin ruokalista
Elämyksessä tehdään ruokaa omin käsin, ja kädet voivat likaantua
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen