Highlights
- Apprenez à cuisiner des plats indonésiens authentiques de A à Z
- Profitez d'un cours de cuisine unique sur Gili Meno dans un cadre intimiste
- Utilisez des ingrédients frais locaux et des mélanges d'épices traditionnels
- Dégustez les délicieux plats que vous aurez préparés
- Choisissez parmi 3 options de cours de cuisine différentes
Description
Éloignez-vous de la plage et découvrez la cuisine traditionnelle indonésienne sur l'île de Gili Meno, où vous apprendrez à cuisiner certains des plats les plus emblématiques du pays.
Ce cours de cuisine dans les îles Gili se déroule dans une élégante cuisine climatisée conçue pour les petits groupes, créant ainsi une ambiance détendue et accueillante. Guidé par des moniteurs locaux expérimentés, vous découvrirez les secrets de la cuisine audacieuse et aromatique de l'Indonésie.
Pendant le cours, vous préparerez une sélection de plats traditionnels tels que le klepon (boulettes de riz sucrées au sucre de palme), le sate lilit au sambal matah (brochettes balinaises à la citronnelle), le mi goreng (nouilles frites indonésiennes), le curry crémeux à la noix de coco, le gado-gado (salade de légumes à la sauce aux arachides) et l'ayam rarang (poulet grillé épicé).
Apprenez à mélanger les épices, à équilibrer les saveurs et à utiliser des ingrédients tels que la citronnelle, le galanga et le lait de coco, éléments essentiels de la cuisine indonésienne. Il s'agit d'un cours de cuisine entièrement interactif, ce qui signifie que vous participerez activement à chaque étape, de la préparation à la cuisson et au dressage. Que vous soyez un débutant ou un cuisinier expérimenté, le cours est conçu pour être amusant, captivant et facile à suivre.
Après la séance de cuisine, prenez place et savourez un repas partagé avec votre groupe. C'est le moment idéal pour vous détendre, échanger avec d'autres voyageurs et savourer les plats que vous avez créés ensemble.
Includes
Tous les ingrédients et l'équipement de cuisine
Moniteur professionnel
Expérience de cuisine active
Repas complet (ce que vous avez cuisiné)
Eau potable
Excludes
Prise en charge aller-retour à votre hôtel
Boissons supplémentaires
Important Information
- Convient à tous les niveaux de compétence
Petits groupes (8 personnes maximum) pour une expérience personnalisée
Veuillez vous présenter 10 minutes avant le début de l'activité
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral