Le restaurant Bale Kokok Pletok est situé dans le complexe hôtelier Tugu. Ce complexe magnifiquement beau est situé sur la côte de l'île du Nord de Lombok, avec un accès à des kilomètres de plages de sable blanc, un parcours de golf de 18 trous, de vastes plantations de palmiers verts et une vue sur le mont Rinjani, il peut être votre petit coin de paradis.
Le restaurant est situé dans un bâtiment traditionnel indonésien, avec un plafond en chaume haut, surmonté d'un grand emblème de coq (le symbole de Lombok) que l'on peut voir de loin autour du restaurant. Le restaurant est largement ouvert sur les côtés pour que les clients puissent profiter de l'air pur des soirées chaudes. Avec un étang de lotus et des plantes tropicales, ce décor met en valeur les environs à couper le souffle.
Le menu est basé sur une cuisine traditionnelle indonésienne et internationale, et le chef utilise uniquement les ingrédients locaux les plus frais dans tous ses plats pour créer le plus haut standard de nourriture.
Il est également possible de dîner en barbecue sur la plage si vous souhaitez offrir à votre bien-aimé un repas romantique en toute intimité avec seulement la lumière de la lune et des torches en bambou autour de votre table.
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