Highlights
- Esplora i mercati locali più antichi di Kathmandu, tra cui Ason Bazaar e Indra Chowk
- Assaggia l'autentica cucina newari e lo street food tradizionale nepalese
- Scopri i ristoranti nascosti amati dai locali da generazioni
- Scopri storie, rituali e significati culturali legati al cibo con un esperto locale
- Adatto a viaggiatori vegetariani, vegani e celiaci
Description
Kathmandu non è solo una città di templi e monumenti, ma un museo vivente di sapori, tradizioni e rituali quotidiani. Il tour a piedi del mercato locale di cibi e bevande segreti ti invita a scoprire la capitale attraverso le sue cucine, i cortili e i mercati secolari. Con una guida gastronomica locale esperta, questo tour ti porta nel cuore della città vecchia, dove il cibo è ancora preparato in modo tradizionale e gustato proprio come fanno i locali. Passeggia tra vicoli stretti, piazze affollate e mercati vivaci dove gli aromi delle spezie, degli snack sfrigolanti e delle bevande locali appena preparate riempiono l'aria. Assaggerai una varietà di piatti iconici della comunità Newar, gli abitanti originari della valle di Kathmandu. Dai piatti salati come il bara, il chatamari, il buffalo momo e il gucha momo a quelli dolci come lo yomari, ogni boccone racconta la storia, i festival e l'identità culturale del paese. Inoltre, gusta il famoso lassi cremoso a Indra Chowk, amato da generazioni. Questa esperienza non riguarda i ristoranti di lusso, ma l'autenticità. Mangia in piedi nei mercati locali, siediti nei cortili nascosti o gusta il cibo servito su piatti di foglie tradizionali. Tra una degustazione e l'altra, esplora i siti storici, i templi antichi e le vivaci strade locali che rivelano come vive davvero Kathmandu.
Il tuo itinerario:
Il tour inizia con un caloroso benvenuto della tua guida gastronomica locale in hotel, con un comodo servizio di prelievo. Inizia da Ason Bazaar, dove assaggerai deliziosi momo e altri snack locali freschi mentre passeggi per le vivaci strade. Prosegui verso Indra Chowk e i vicoli nascosti, assaggiando autentici piatti newari come bara, chatamari, samay baji e yomari, accompagnati da un rinfrescante bicchiere di lassi. Proverai anche i piatti di strada più amati, come il laphing, il sel roti e il chaat di patate piccante. Tra una degustazione e l'altra, la guida ti racconterà storie sul patrimonio, i festival e le tradizioni gastronomiche di Kathmandu mentre passi davanti a templi e cortili storici. Il tour si conclude con un dolce e qualche approfondimento culturale, prima di rientrare in hotel, lasciandoti con un ricordo dei sapori e della cultura della città.
Includes
Una guida gastronomica locale amichevole, esperta e appassionata
Assaggia tutti i cibi e le bevande nepalesi autentici. (Minimo 6 articoli con bevande).
Prelievo e rientro in hotel sono organizzati.
Passeggia tra mercati e vicoli nascosti.
Biglietti d'ingresso ai monumenti.
Tutte le tasse governative e le spese di servizio.
Excludes
Le bevande alcoliche sono escluse se non diversamente specificato.
Le mance sono facoltative.
Important Information
- Tutto il cibo è pulito e sicuro
I ristoranti sono scelti con cura
Ora sai tutto per continuare a gustare il cibo locale nepalese a Katmandu
Puoi anche venire a trovarci in ufficio, oppure possiamo venirti a prendere comodamente al tuo hotel vicino alla zona di Thamel. Per il servizio di prelievo, ti chiediamo di aspettare nella hall del tuo hotel vicino all'ingresso almeno 10 minuti prima dell'orario previsto. Grazie per la collaborazione, non vediamo l'ora di rendere il tuo viaggio indimenticabile!
Easy cancellation
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