Lombok: Cooking Class at Local's House & Waterfall Tour

Highlights

• Impara a conoscere vari piatti tradizionali di Lombok nella cucina di una casa locale
• Corso di cucina direttamente nella cucina di una casa locale a Lombok.
• Pranzo preparato con le tue ricette durante il corso di cucina
• Passeggiata nel villaggio per osservare le attività degli abitanti nei campi di riso
• Visita alla Cascata Benang Kelambu

Descrizione

Scopri un’esperienza indimenticabile cucinando autentiche specialità di Lombok per pranzo in casa di un abitante del posto, seguita da una passeggiata in campagna per osservare le attività dei contadini nei campi di riso e dalla visita alla cascata Benang Kelambu, clou di questo tour. L’esperienza inizia con il pick-up dall’hotel del cliente a Lombok. Il cliente parteciperà a un corso di cucina nella cucina di una casa locale nel villaggio di Lendang Tengari, a Lombok Centrale, situata presso la casa di Salman, a un’ora da Mataram o a 30 minuti dalla cascata Benang Kelambu. I piatti tipici di Lombok che verranno preparati includono: - Perkedel (frittelle di mais) preparate con mais, farina, sale, scalogni e aglio. - Curry di verdure (fagiolini, fagiolini lunghi, verdure a foglia e latte di cocco). - Gado-gado (spinaci d’acqua, arachidi, germogli di soia, pasta di gamberi e aglio). - Tofu e tempeh. - Urap Timun (cetriolo, noce di cocco grattugiata, scalogno, aglio e peperoncini). - Sayur Bening (zuppa di verdure chiara) preparata con mais, spinaci, sale e acqua. - Sambal Tomat (pomodori, peperoncini, scalogni, sale e pasta di gamberi). Una volta pronti i piatti, il cliente pranzerà immediatamente il pasto cucinato, gustandolo con riso bianco secondo la tradizione, seduto a gambe incrociate sul pavimento. Dopo pranzo, il cliente farà una passeggiata nel villaggio accompagnato da una guida locale per osservare le attività nei campi di riso, come zappare, piantare e raccogliere il riso, e coltivare arachidi, mais o soia (a seconda della stagione). Durante la passeggiata nei campi, sarà possibile partecipare attivamente alla semina e al raccolto del riso. La durata complessiva del corso di cucina e della passeggiata intorno al villaggio è di circa 3 ore. Se avanza tempo, si visiterà la cascata Benang Kelambu, a 30 minuti di auto dalla casa locale dove si tiene il corso di cucina. Arrivati al parcheggio della cascata Benang Kelambu, i clienti percorreranno a piedi 30 minuti dal cancello fino alla cascata. Qui potranno scattare foto e video, e fare il bagno sotto la cascata. La sosta alla cascata dura al massimo 45 minuti. Successivamente, si tornerà a piedi al parcheggio in 30 minuti. Infine, i clienti saranno riportati in hotel, concludendo il tour.

Incluso

Auto privata durante l’esperienza; pick up e drop off allo stesso hotel. Ingredienti e spezie per il corso di cucina Attrezzatura da cucina Cibo e pranzo Caffè o tè Acqua minerale Biglietto d’ingresso alla cascata

Escluso

Snack durante l’esperienza Bevande gassate

Informazioni Importanti

• I clienti possono abbreviare l’esperienza concentrandosi solo sul corso di cucina e sulla passeggiata nel villaggio, saltando la visita alla cascata Benang Kelambu.

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