Ristorante Rinjani
Lombokandgilis
Servendo un assaggio di autentica cucina indonesiana, il Ristorante Rinjani si abbina al cibo esotico con una posizione esotica. Circondato da palme, il ristorante è situato tra montagne tropicali e spiagge di sabbia bianca. Si specializza nel servire piaceri per due da un menu à la carte, ma ha molto da offrire per soddisfare tutte le dimensioni del gruppo. Ambientato in un'atmosfera rilassata con personale cordiale e attento, il Ristorante Rinjani mette tanto impegno nella presentazione quanto nel cibo stesso.
Goditi un nasi tumpeng (cono di riso) dal menu delle specialità, composto da riso giallo servito nella forma di un cono, proprio come viene presentato dalle persone di Betawi o Java per festeggiamenti. Indulgi in un ayam taliwang, un piatto piccante di pollo indonesiano da Lombok, oppure tuffati in bebek betutu, anatra in stile balinese avvolta in foglie di banana (l'anatra è cotta venendo piantata in terra prima di essere coperta con braci calde per sei o sette minuti).