Highlights
- 地元の農園を訪れ、新鮮な有機食材を見つける
- 本格的なロンボク料理のレシピと伝統的な料理のテクニックを学ぶ
- 地元シェフによる実地指導付き料理体験
- ロンボク島のスパイスやハーブがもたらす豊かな風味を発見する
- くつろいだフレンドリーな雰囲気で、自分で作った料理をお楽しみください
Description
歓迎と体験の紹介
到着後、ゲストの皆様はさわやかな地元の伝統的なドリンクで暖かくお迎えします。その後、体験について簡単にご説明します。この際、アクティビティの概要をお伝えし、ロンボク島の豊かな食文化の一部をご紹介します。
地元の菜園訪問
徒歩で近くの農園まで少し移動し、地元で栽培されているさまざまな新鮮な食材を見学します。これらの食材の起源や、ロンボク島の日常的な料理において食材がどのように重要な役割を果たしているかについて学びます。
伝統的なレシピを知る
何世代にもわたって受け継がれてきた本格的なロンボク料理のレシピについて学びましょう。この地域ならではの味わいを生み出す、さまざまな伝統的なスパイス、ハーブ、調理技法について学びます。
実践的な料理教室セッション
経験豊富な地元のお出迎えスタッフの指導のもと、段階的に進めながらいくつかの伝統的な料理を作ります。この参加型のセッションでは、調理過程に完全に没頭しながら、自宅でも活用できる実践的な技術を習得できます。
一緒に食事を楽しむ
調理後は、みんなで座って自分で作った美味しい料理を楽しみましょう。くつろいだフレンドリーな雰囲気の中で、本格的なロンボク料理の味を堪能しながら、他の参加者と体験を共有しましょう。
Includes
ご到着時のウェルカムドリンク
料理教室で使う新鮮な食材すべて
現地お出迎えスタッフによる実地指導付き料理体験
調理器具と調理用品の使用
地元の庭園でのガイド付きツアー
完成した料理を一緒に楽しむ時間
飲料水
Excludes
ホテルへのお迎えおよびホテルへのお見送り
個人的な出費
プログラムに含まれない追加の食事や飲み物
チップおよび謝礼 (任意)
Important Information
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます