Lombok: Cooking Class at Local's House & Waterfall Tour
Lombok and Gilis
5.0
2 beoordelingen
Activiteiten
Officiële Naam: via GetYourGuide
Hoogtepunten
- Leer over verschillende traditionele gerechten uit Lombok in de keuken van een lokale bewoner
- Kookles direct in de keuken van een lokale bewoner in Lombok.
- Lunch direct van jezelf gekookt tijdens de kookles
- Wandel door het dorp en zie de activiteiten van de lokale bevolking op de rijstvelden
- Bezoek aan de Benang Kelambu Waterval
Beschrijving
Beleef een onvergetelijke ervaring door authentieke Lombok-gerechten te koken voor de lunch bij een lokale bewoner, gevolgd door een wandeling door het platteland om de activiteiten van de dorpelingen op de rijstvelden te zien, en een bezoek aan de Benang Kelambu waterval als hoogtepunt van deze tour. De ervaring begint met een ophalen bij het hotel van de klant in Lombok. De klant neemt deel aan een kookles in de keuken van een lokale bewoner in het dorp Lendang Tengari in Midden-Lombok, gelegen in het huis van Salman, een uur rijden van Mataram-stad of 30 minuten vanaf de Benang Kelambu waterval. Typische Lombok-gerechten die bereid worden zijn: - Perkedel (gefrituurde maïskoekjes) gemaakt van maïs, bloem, zout, sjalotten en knoflook. - Groentencurry (lange bonen, lange bonen, bladgroenten en kokosmelk). - Gado-gado (waterkers, pinda’s, taugé, garnalenpasta en knoflook). - Tofu en tempeh. - Urap Timun (komkommer, geraspte oude kokos, sjalotten, knoflook en chili’s). - Sayur Bening (heldere groentesoep) gemaakt van maïs, spinazie, zout en water). - Sambal Tomat (tomaten, chili’s, sjalotten, zout en garnalenpasta). Wanneer het eten klaar is, dineert de klant direct van de zelf bereide lunch. Geniet van de lunch met witte rijst op de traditionele manier, zittend met gekruiste benen op de vloer. Na de lunch maakt de klant onder begeleiding van een lokale gids een wandeling door het dorp om de activiteiten van de dorpelingen op de rijstvelden te observeren, zoals het harken, planten en oogsten van rijst, en boeren die pinda’s, maïs of sojabonen verbouwen (afhankelijk van het seizoen). Op de rijstvelden mogen klanten ook actief deelnemen aan het planten en oogsten van rijst. De kookles en de rondwandeling door het dorp duren ongeveer 3 uur. Is er nog tijd over, dan bezoekt de klant de Benang Kelambu waterval, die op 30 minuten rijden ligt van het huis van de kookles. Na aankomst op de parkeerplaats van de Benang Kelambu waterval loopt de klant 30 minuten vanaf de ingang naar de waterval. Bij de waterval mag de klant foto’s en video’s maken en zwemmen onder de waterval. De maximale verblijfsduur bij de waterval is 45 minuten. Daarna loopt de klant terug naar de parkeerplaats, weer ongeveer 30 minuten. Vervolgens wordt de klant teruggebracht naar het hotel, waarmee de tour eindigt.Inbegrepen
Privéauto tijdens de ervaring, ophalen en terugbrengen bij hetzelfde hotel. Kookingrediënten en kruiden voor de kooklessen Keukenapparatuur voor het koken Eten en lunch Koffie of thee Drinkwater Entreeticket voor de watervalNiet inbegrepen
Snack tijdens de ervaring FrisdrankBelangrijke informatie
- Klant mag de ervaring inkorten en zich alleen focussen op de kookles en wandelingen door het dorp, zonder bezoek aan de Benang Kelambu waterval.