Nugget's Corner
Ik hou echt van Lombok en het gevoel van pure vrijheid, dat is de reden dat ik hier ben gebleven.
Joachim en zijn vrouw Haryati runnen al jarenlang het traditionele Indonesische restaurant Nugget's Corner<\/a> in Kuta<\/a>, Lombok. Joachim is 5 jaar geleden uit Frankrijk verhuisd en trouwde met zijn vrouw, die de chef-kok van het restaurant werd. Hij heeft een grote passie voor de oceaan en geweldig surfen, wat hem doet blijven in Zuid-Lombok. Bovendien gelooft hij dat Lombok<\/strong> een groot economisch potentieel heeft.<\/p>
Wanneer kwam u voor het eerst in Indonesië? Waarom besloot u te blijven? Kunt u ons meer vertellen over uw zakelijke activiteiten? Wat zijn uw dromen? Wat zijn uw plannen voor de toekomst? Wat vindt u van Lombok en de toekomst ervan?
De eerste keer dat ik naar Indonesië kwam, was 9 jaar geleden. Ik kwam met mijn vrouw om haar land te ontdekken. We gingen eerst naar Java (Jogjakarta – Borobudur) en daarna besloten we hierheen te komen.<\/p>
Ik besloot te blijven voor mijn gezin, ik ben hier getrouwd en heb een dochter van 6 jaar. Ik vond ook altijd de levensstijl van Kuta leuk. Lombok bood mij wat ik altijd droomde, namelijk mooie landschappen, een rustige plek, geweldige golven en leuke mensen.<\/p>
Ik breng veel tijd door in ons restaurant waar we ook traditionele kleding en sarongs verkopen. We hebben ook net een kleine kip Rendang Fast Food geopend in het nieuwe winkelcentrum in Mataram<\/a> (Epicentrum). Dus ik reis veel tussen Kuta en Mataram. Tot slot runnen we een cadeauwinkel en een transparante kajakverhuur op de Gilis<\/a>.<\/p>
Mijn dromen zijn heel eenvoudig - een mooi huis hebben op een rustige plek waar je nog vogels kunt horen. Ik zou ook graag genoeg spaargeld willen hebben om een speedboot te kopen om onaangetaste plekken te ontdekken met mijn vrienden.<\/p>
Ik wil meer tijd doorbrengen met mijn gezin en mijn vrienden. Meer reizen door Indonesië, want er zijn honderden fantastische plekken te ontdekken.<\/p>
Ik hou echt van Lombok en van het gevoel van pure vrijheid, wat de reden is dat ik besloot hier te blijven. Het zou veel beter kunnen zijn als de Indonesische regering ons zou helpen Zuid-Lombok schoon te houden! Het is een groot probleem voor ons, de lokale bewoners, maar ook voor het imago van ons eiland. We proberen met onze vereniging SLCA<\/a> (South Lombok Community Association) zoveel mogelijk te helpen.<\/p>
