Lotus Bayview
Lombok en Gilis
In één oogopslag
Slechts een paar meter van de kust en met uitzicht op de Mount Agung van Bali, is Lotus Bayview de ideale plek om de zeebries bij zonsondergang te vangen en te genieten van een authentiek Italiaans gerecht met een cocktail.
Onderdeel van een keten die in de jaren 1980 is opgericht om te voldoen aan de groeiende vraag naar restaurants van internationale standaard in Indonesië, streeft Lotus ernaar om de hele familie te bedienen. Voor degenen die liever niet al te avontuurlijk zijn met hun eten, worden vertrouwde favorieten zoals steak en frietjes aangeboden naast meer lokale gerechten zoals Thaise soepen, Balinese kip en Singaporese krabben. Een mediterraan pizza- en pastamenu is altijd een hit bij de jongere gasten. Het internationale menu bevat ook Japanse tempura, Caesar salade en Indiase samosa's.
Hoewel Lotus Bayview deel uitmaakt van een keten, heeft elk restaurant een ander menu gebaseerd op een selectie van zeevruchten, vers vlees, gevogelte en groenten.
