Rinjani Restaurant

Het serveren van een authentieke Indonesische keuken, matcht Rinjani Restaurant zijn exotische gerechten met een exotische locatie. Omringd door palmbomen, het restaurant is genesteld tussen tropische bergen en witte zandstranden. Het specialiseert zich in het serveren van lekkernijen voor twee van een a la carte menu, maar heeft genoeg te bieden voor alle groepsgroottes. Gevestigd in een ontspannen sfeer met vriendelijk en attent personeel, Rinjani Restaurant steekt evenveel moeite in de presentatie als in het eten zelf.

Geniet van een nasi tumpeng (rijstkegel) van het speciale menu, bestaande uit gele rijst geserveerd in de vorm van een kegel, net zoals het wordt gepresenteerd door de mensen van Betawi of Java voor feestelijke vieringen. Verwen uzelf met wat ayam taliwang, een pikant Indonesisch kipgerecht uit Lombok, of duik in bebek betutu, Balinees eend gewikkeld in bananenbladeren (de eend wordt gekookt door hem in de grond te steken voordat hij wordt bedekt met hete kolen gedurende zes tot zeven minuten).