Høydepunkter
- Nyt tradisjonell indonesisk mat
- Lær å lage kokosmelk fra fersk kokosnøtt
- Nyt maten du lager
Beskrivelse
På Kaktus tradisjonelle matlagingskurs møter du engasjerte instruktører som tar seg tid til å skape kulinariske mesterverk. De legger vekt på kunsten i tradisjonell matlaging, og nyter hvert steg i prosessen. Et av høydepunktene i kurset er å lære å lage kokosmelk fra bunnen av, som viser viktigheten av ferske og naturlige råvarer. I tillegg viser instruktørene hvordan man bruker en tradisjonell cobek (morter og støter) til å lage en smakfull peanøttsaus, som løfter retten med rike aromatiske smaker skapt gjennom denne eldgamle metoden. For å komplettere måltidet guider de deg i å lage den mest kjente indonesiske retten, Nasi Goreng, samt en smakfull kyllingrendang curry fylt med smak og fantastisk farge. Totalt sett gir dette matlagingskurset på Gili Air en praktisk opplevelse som feirer skjønnheten i tradisjonelle indonesiske matlagingsmetoder og smaker i en morsom og avslappet øystemning.
Inkluderer
Ingredienser
Ferskvann
Toaletter
Mat
Enkel avbestilling
Kanseller opptil 24 timer i forveien for full refusjon
