Lombok: Traditional Roasting Coffee Experience
Lombok Utara Regency, Lombok and Gilis
Najważniejsze punkty
- Zanurz się w bogatej tradycji kawy z Lombok w lokalnym studio
- Poznaj tradycyjne techniki Sasaków, przekazywane z pokolenia na pokolenie
- Praż ziarna kawy na glinianych patelniach i drewnie, aby doświadczyć autentycznego smaku
- Miel kawę na staromodną modłę za pomocą kamiennego młynka, by nadać rustykalny charakter
- Zaparz i skosztuj własnoręcznie przygotowanej świeżej kawy z Lombok, podanej z lokalnymi przekąskami
Opis
Odkryj sztukę tradycyjnej kawy z Lombok w Lombok Pottery Studio. Weź udział w angażujących, praktycznych warsztatach, podczas których poznasz bogate dziedzictwo, tradycyjne metody i unikalne smaki jednego z najbardziej cenionych napojów Indonezji.Poznaj sposoby, jakimi lokalni Sasakowie palą i parzą kawę od pokoleń — bez użycia nowoczesnych maszyn. Od wyboru i sortowania ziaren, przez tradycyjne prażenie na drewnie, aż po mielenie kamiennym młynkiem — uczestniczysz w każdym etapie procesu.
Przywitaj się ciepło i zapoznaj z historią kawy z Lombok. Weź udział w praktycznym paleniu ziaren na glinianych patelniach i drewnie. Zmiel kawę starą, tradycyjną metodą za pomocą kamiennego młynka.
Zaparz i skosztuj swoją własną, świeżą kawę z Lombok. Wypróbuj podanie kawy z lokalnymi przekąskami lub słodyczami kokosowymi.
Warsztaty to nie tylko degustacja, ale zrozumienie kultury, cierpliwości i troski, które stoją za każdą filiżanką. To powolny, uziemiający proces — idealny dla tych, którzy szukają prawdziwie autentycznego doświadczenia kulturowego.
W cenie
Ciepłe powitanie i wprowadzenie do historii kawy z LombokPraktyczne palenie kawy na glinianych patelniach i drewnie
Mielenie kawy tradycyjnym młynkiem kamiennym
Zaparzanie i degustacja własnej, świeżej kawy z Lombok
Opcjonalne podanie z lokalnymi przekąskami lub słodyczami kokosowymi
Ważne informacje
- Dostępne dla wszystkich grup wiekowych
Brak wymaganego doświadczenia
Czas trwania: 1–1,5 godziny
Lokalizacja: Lombok Pottery Studio – Wioska Garncarzy Penujak
Możliwość zabrania świeżo palonych ziaren jako pamiątki
