Destaques
- Opções vegetarianas, veganas e sem glúten disponíveis
- Dois pratos de Lombok que você não encontrará em aulas de culinária balinesas
- Nossos chefs são fluentes em inglês
Descrição
Descubra a essência da culinária indonésia com nosso envolvente Curso Introdutório nas Aulas de Culinária em Gili.
Escolha sua opção:
- Curso Introdutório (1,5 hora): Kelopon, Tempe frito + Molho de amendoim, Macarrão frito
- Quatro Sabores (2 horas): Kelopon, Tempe frito + Molho de amendoim, Macarrão frito, Curry amarelo
- Os Super Seis (2,5 horas): Kelopon, Tempe frito + Molho de amendoim, Macarrão frito, Curry amarelo, Frango Taliwang, Gado gado
O que você vai aprender a preparar:
1. Kelopon (sobremesa indonésia)
Bolinhas doces de farinha de arroz glutinoso recheadas com açúcar de palma e envoltas em flocos de coco.
2. Tempe frito com Molho de Amendoim (entrada + petisco)
Molho de amendoim autêntico feito do zero, cheio de amendoins, transformado em uma pasta doce e salgada. Tempe goreng é tempeh frito crocante feito com soja fermentada, semelhante ao seu famoso irmão tofu.
3. Mie Goreng (Macarrão frito saboroso)
Também conhecido como mie goreng, é um prato básico na Indonésia: macarrão frito com legumes e um molho pegajoso, saboroso, doce e picante.
4. Curry Amarelo de Frango
Crie uma explosão de sabor misturando todos os ingredientes, preparando sua própria pasta de curry, e cozinhando até virar um curry cremoso, suave e aromático.
5. Gado Gado (salada indonésia com molho de amendoim)
Salada indonésia composta por legumes branqueados, tofu e tempeh, servidos com molho de amendoim.
6. Frango Taliwang (prato famoso de Lombok)
Um dos pratos mais famosos e saborosos de Lombok, originário da vila de Karang Taliwang: frango apimentado que dá um verdadeiro soco de sabor.
Mergulhe na Arte da Culinária Indonésia:
Junte-se a nós para uma experiência imersiva que apresenta a rica diversidade dos sabores da Indonésia. Nossos chefs especializados irão guiá-lo na preparação de uma refeição clássica de três etapas, incluindo a deliciosa sobremesa kelopon, o crocante tempe frito com o irresistível molho de amendoim e o amado mie goreng, um prato tradicional da Indonésia.
Prove, Saboreie e Aprenda:
Delicie-se com esses pratos icônicos enquanto desfruta da tranquilidade das Ilhas Gili. Da primeira à última mordida, você apreciará cada sabor e descobrirá os segredos da culinária tradicional indonésia. Uma aventura gastronômica que captura perfeitamente a essência da nossa linda ilha.
Desperte o Chef que Existe em Você:
Não é necessária experiência prévia na cozinha! Nosso Curso Introdutório é ideal para iniciantes e amantes da gastronomia. Seja você um novato ou um cozinheiro experiente, encontrará inspiração e prazer ao preparar estes deliciosos pratos indonésios.
Quer estimular seu paladar e embarcar numa jornada culinária? Reserve sua vaga no Curso Introdutório hoje mesmo e deixe os sabores da Indonésia te transportar. Não perca esta oportunidade de explorar a culinária indonésia no coração de Gili.
Junte-se a nós nas Aulas de Culinária em Gili, onde a comida encontra a cultura e a aventura começa!
Inclui
Aula de culinária
Instrutor
Você come o que prepara
Água
Não inclui
Bebidas extras
Souvenirs
Caixas para levar
Cancelamento fácil
Cancelamento gratuito até 24 horas antes da aula para reembolso total