Highlights
- Научитесь готовить традиционное угандийское блюдо — курицу лувомбо.
- Откройте для себя историю и значение этого многовекового королевского блюда
- Насладитесь совместной трапезой с аутентичными угандийскими гарнирами и местными напитками
- Возьмите с собой книгу рецептов, чтобы приготовить блюдо в любом месте.
- Познакомьтесь с угандийским гостеприимством, культурой и традициями уникальным способом
Description
Погрузитесь в сердце угандийской культуры с этим интерактивным кулинарным опытом, посвященным курице лувомбо — ароматному, медленно приготовленному рагу, пропаренному в банановых листьях. Изучите местные кулинарные приемы, насладитесь совместным застольем и увезите с собой незабываемые воспоминания и вкус Уганды.
Вас тепло встретит сопровождающий, местный шеф-повар, который с любовью хранит и делится традициями кухни Буганды. Узнайте об истории и значении лувомбо, многовекового королевского блюда, впервые представленного в конце XIX века шеф-поваром Кабаки Мванги.
Замаринуйте курицу в соусе на основе арахиса, аккуратно заверните в банановые листья и готовьте на пару до идеального состояния. Этот традиционный метод придает блюду землистые ароматы и глубокие вкусы. Под руководством эксперта приготовьте каждый элемент блюда: начините курицу, приготовьте арахисовый соус и научитесь тонкому искусству складывания и пропаривания в банановых листьях.
Пока лувомбо готовится, приготовьте местные гарниры, такие как матоке (зеленые бананы на пару), рис и пошо. Когда все будет готово, вы сядете за семейный стол и отведаете блюдо, которое помогли создать, а также местные напитки.
Это не просто еда — это вкус угандийского гостеприимства, культуры и традиций. Это незабываемое впечатление идеально подходит для гурманов, любителей культуры и путешественников, желающих глубоко погрузиться в корни Уганды.
Includes
Кулинарный урок с местным шеф-поваром
Все ингредиенты и кухонные принадлежности
Культурный рассказ и история блюда
Excludes
Трансфер из отеля и обратно
Личные расходы и дополнительные напитки, не указанные в списке
Чаевые
Important Information
- Пожалуйста, заранее сообщите сопровождающему о любых ограничениях в питании.
Наденьте удобную одежду, подходящую для приготовления пищи.
Впечатление проводится на чистой, безопасной и гигиеничной кухне.
Фотографирование приветствуется — возьмите с собой фотоаппарат или телефон, чтобы запечатлеть свое кулинарное приключение
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
