Lombok: Autentisk matlagningskurs och traditionella recept

Highlights

• Tillaga autentiska sasak-rätter med färska lokala ingredienser
• Upptäck de kulturella berättelserna och traditionerna bakom varje recept
• Stöd ett samhällsprojekt för att bevara Lomboks kulinariska arv
• Bidra till att bygga ett traditionellt matlagningsutrymme för framtida generationer

Description

Lombok on Plate är mer än en matlagningskurs – det är en resa in i hjärtat av Lomboks kulinariska arv. Du lär dig att förbereda traditionella sasak-rätter med färska lokala råvaror och traditionella tekniker, samtidigt som du upptäcker de kulturella berättelserna och betydelsen bakom varje recept och den roll maten spelar i det dagliga sasak-livet. Genom att delta bidrar du också till ett större uppdrag: att bygga ett dedikerat traditionellt matlagningsutrymme som kommer att fungera som ett lokalt lärcenter för lokala familjer, yngre generationer, volontärer och resenärer. Varje deltagare tar oss ett steg närmare att skapa en plats där traditionella recept, lokala ingredienser och kulturella berättelser kan frodas i generationer framöver.

Includes

Välkomstdrink Alla ingredienser All mat och dryck som gäster lagar Mineralvatten Dokumentation (bild och kort video)

Excludes

Dricks till matlagningsinstruktören Annan mat och dryck som inte ingår i programmet Upphämtning och avlämning

Important Information

• Bär avslappnade, bekväma kläder som är lämpliga för matlagning. Vänligen informera oss om eventuella allergier eller kostrestriktioner vid bokningstillfället. Detta är en inomhusaktivitet som anordnas i alla väder. Barn är välkomna att följa med och delta. Foton och videon är tillåtna under hela upplevelsen. I slutet av kursen kommer du att få äta det du tillagar. Kursen hålls på engelska och indonesiska. Av respekt för den lokala kulturen, vänligen avstå från att röka eller ta med alkohol.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat