Best Местная кухня in Lombok and Gilis

Local Recommendations from our My Guide Lombok and Gilis team

Местная кухня на Ломбоке и Гилис - это уникальное сочетание вкусов и традиций. В этом регионе, где природа богата и разнообразна, также богат и ассортимент блюд. Местные кулинарные традиции воплощают разнообразие фермерских продуктов, специй и влияние соседних культур. Одним из популярных блюд является 'ayam taliwang', жареная курица, запеченная в специях. Это сочное блюдо с ярким вкусом станет отличным выбором для экскурсии в мир местной кухни. Кроме того, не забудьте попробовать 'plecing kangkung', традиционный салат с водяным шпинатом и острым соусом. Погрузитесь в атмосферу ароматов и вкусов Ломбока и Гилис, оставившей неизгладимое впечатление на гурманов со всего мира.