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¡Descubre el placer de cocinar en Gili Cooking Classes! Únete a nuestras divertidas sesiones prácticas para aprender, cocinar y saborear platos auténticos. El curso introductorio es nuestra clase más corta.

Highlights

• Apto para vegetarianos, veganos y celíacos.
• Dos platos de Lombok que no encontrarás en una clase de cocina balinesa
• Nuestros chefs hablan inglés con fluidez.

Description

Descubre la esencia de la cocina indonesia con nuestro atractivo curso introductorio en Gili Cooking Classes. Elige tu opción: - Curso introductorio (1,5 horas): Kelopon, tempe frito + salsa de cacahuete, fideos fritos - Cuatro del mismo tipo (2 horas): Kelopon, tempe frito + salsa de cacahuete, fideos fritos, curry amarillo - Los seis super (2,5 horas): Kelopon, tempe frito + salsa de cacahuete, fideos fritos, curry amarillo, pollo taliwang, gado gado. Lo que aprenderás a cocinar: 1. Kelopon (postre indonesio) Bolas dulces de harina de arroz glutinoso rellenas de azúcar de palma y recubiertas de copos de coco. 2. Tempe frito con salsa de cacahuete (entrante + aperitivo) Auténtica salsa de cacahuete hecha desde cero. Repleta de cacahuetes, convertida en una pasta dulce y salada. El tempeh goreng es tempeh frito crujiente elaborado con soja fermentada. Similar a su famoso hermano, el tofu. 3. Mie Goreng (fideos fritos sabrosos) También conocido como mie goreng, un plato básico en este país: fideos indonesios salteados con verduras y una salsa pegajosa, salada, dulce y picante. 4. Curry de pollo amarillo Crea una explosión de sabor mezclando todos los ingredientes, elaborando tu propia pasta de curry y cocinándola hasta que se transforme en un curry suave, cremoso y aromático. 5. Gado Gado (ensalada indonesia con salsa de cacahuete) Ensalada indonesia compuesta por verduras escaldadas, tofu y tempeh, servida con salsa de cacahuete. 6. Pollo Taliwang (famoso plato de Lombok) Uno de los platos más famosos y deliciosos de Lombok, originario del pueblo de Karang Taliwang: pollo picante que te deja un regusto picante en la boca. Sumérgete en el arte de la cocina indonesia: Únete a nosotros para disfrutar de una experiencia inmersiva que te introducirá en el rico tapiz de sabores indonesios. Nuestros expertos chefs te guiarán en la preparación de una comida clásica de tres platos, que incluye el delicioso postre kelopon, tempe frito crujiente con una apetitosa salsa de cacahuete y el irresistible mie goreng, un plato básico muy apreciado en Indonesia. Prueba, saborea y aprende: Deléitate con estos platos emblemáticos mientras disfrutas del tranquilo entorno de las islas Gili. Desde el primer bocado hasta el último, saborearás cada sabor y aprenderás los secretos de la cocina tradicional indonesia. Es una aventura culinaria que resume a la perfección la esencia de nuestra hermosa isla. Desata tu chef interior: ¡No es necesario tener experiencia previa en cocina! Nuestro curso de introducción está diseñado tanto para principiantes como para amantes de la gastronomía. Tanto si eres un novato en la cocina como un cocinero experimentado, encontrarás inspiración y alegría en la creación de estos deliciosos platos indonesios. ¿Estás listo para deleitar tu paladar y embarcarte en un viaje culinario? Reserva hoy mismo tu plaza en nuestro curso introductorio y déjate llevar por los sabores de Indonesia. No te pierdas esta oportunidad de explorar el mundo de la comida indonesia en el corazón de Gili. ¡Únete a nosotros en Gili Cooking Classes, donde la comida se une a la cultura y comienza la aventura!

Includes

Clase de cocina Instructor La comida que cocines, te la comerás Agua

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