El restaurante Bale Kokok Pletok está situado dentro del complejo Hotel Tugu. Este complejo impresionante se encuentra en la costa de la Isla Norte de Lombok, con acceso a kilómetros de playas de arena blanca, un campo de golf de 18 hoyos, extensas plantaciones de palmeras verdes y una vista del Monte Rinjani, puede ser tu propio pedacito de paraíso.
El restaurante está ubicado dentro de un edificio tradicional indonesio, con un techo de paja alto, coronado con un gran emblema de gallo (símbolo de Lombok) que se puede ver desde kilómetros alrededor del restaurante. El restaurante es en gran parte de espacio abierto para que los huéspedes puedan disfrutar del aire fresco de la noche en las noches cálidas. Con un estanque de lotos y plantas tropicales, esta decoración aprovecha al máximo el entorno impresionante.
El menú se basa en la cocina tradicional indonesia e internacional, y el chef principal utiliza solo los ingredientes locales más frescos en todos sus platos para crear la más alta calidad de comida.
También existe la posibilidad de cenar en una barbacoa en la playa si deseas agasajar a tu ser querido con una cena romántica en total privacidad, con solo la luz de la luna y antorchas de bambú alrededor de tu mesa.
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