Il ristorante Bale Kokok Pletok è situato all'interno del resort Hotel Tugu. Questo complesso straordinariamente bello si trova sulla costa dell'Isola del Nord a Lombok, con accesso a chilometri di spiagge di sabbia bianca, un campo da golf a 18 buche, vaste piantagioni di palme verdi e una vista del Monte Rinjani, può essere il tuo piccolo angolo di paradiso.
Il ristorante è situato all'interno di un edificio tradizionale indonesiano, un alto soffitto di paglia, coronato da un grande emblema di gallo (il simbolo di Lombok) che può essere visto da lontano intorno al ristorante. Il ristorante è in gran parte aperto ai lati in modo che gli ospiti possano godersi l'aria fresca nelle serate calde. Con un laghetto di fiori di loto e piante tropicali, questa decorazione sfrutta al massimo il paesaggio mozzafiato.
Il menu si basa sulla cucina tradizionale indonesiana e internazionale e lo chef capo utilizza solo ingredienti locali freschissimi in tutti i suoi piatti per creare il massimo standard di cibo.
C'è anche la possibilità di cenare in stile BBQ sulla spiaggia se hai voglia di coccolare il tuo amore con un romantico pasto in totale privacy, con solo la luce della luna e torce di bambù intorno al tavolo.
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