ko-ko-mo Restaurant

Lombokandgilis

高級ダイニング

ココモのレストランは、ギリトラワンガン島で有名な高級レストランの1つとして知られています。レストラン自体はビーチフロントに位置し、星の下で海の音が聞こえる完璧なダイニングアンビエンスを作り出しています。キッチンは、シドニー出身の有名なレストランオーナー兼シェフであるマシュー・ブランデルによって指揮されており、彼の指導のもと、現地のチームがおいしい料理のメニューを作成しています。多くの料理は、提供されている地元のシーフードの豊富さを活かしています：メダリオンの竹ロブスター、牡蠣、カニラビオリ、マグロステーキ。肉の選択肢には、モロッコ風ラム肉と牛フィレ肉が含まれており、良質なサラダ選択肢とフォーレンチョコレートやクレームブリュレなどのデザートと一緒に、メニューは本当に国際的なフレーバーを反映しています。豊富な輸入ワインやリキュールの素晴らしいセレクションがダイニング体験を完璧なものにしています。

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Gili Trawangan, Gili-Trawangan

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